步骤/方式1
漂浮测试
水盆里面倒入凉水，然后把鸡蛋放进去：
①如果鸡蛋在水里是平躺在水底的，那么说明鸡蛋是很新鲜的没有变质；
②如果鸡蛋在水中是倾斜或者直立在水中的话说明鸡蛋的存放时间很长了；
③如果鸡蛋是漂浮在水面的话那就变质很严重了就不要在吃了。
步骤/方式2
摇晃听声
把鸡蛋拿在手里摇晃鸡蛋：
①如果摇晃鸡蛋的时候发现鸡蛋很沉没有什么声响，那么说明鸡蛋是新鲜的；
②如果摇晃鸡蛋的时候听见里面有啪啦或者有水声都是放了很久的鸡蛋；
步骤/方式3
转动鸡蛋
把鸡蛋放在桌子的平面上，然后轻轻的转一下鸡蛋：
①如果鸡蛋转两下就停下了说明鸡蛋是很新鲜的；
②如果鸡蛋转的时间很长而且还转的很快说明鸡蛋已经坏掉了；
