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白芸豆能包粽子吗(用芸豆包粽子要不要先把芸豆煮熟)

白芸豆能包粽子吗(用芸豆包粽子要不要先把芸豆煮熟)

更新时间:2025-05-31 20:11:58

白芸豆能包粽子吗

叫白芸豆有的地方也叫眉豆,用这种豆子包粽子是很好吃的,软烂松香,再加上花生绿豆一起包粽子非常好吃,想要吃有肉有蛋黄的粽子,是每个端午节最期待的美食,在包粽子之前我们先要吧晒干的眉豆花生绿豆洗干净放清水泡几个小时,要是刚摘回来新鲜的花生豆就不需要泡了,五花肉切片,放盐生抽胡椒白沙糖腌制二十分钟,把咸鸭蛋黄也分好不要蛋白,包粽子时放在中间糯米和豆类包着,高压锅煮四十分钟即可,很好吃的。

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