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买的湿虾皮太腥怎么办(买回来的虾皮太咸应该怎么样处理)

买的湿虾皮太腥怎么办(买回来的虾皮太咸应该怎么样处理)

更新时间:2025-05-31 21:03:10

买的湿虾皮太腥怎么办

好多妈妈都想给宝宝吃虾皮补钙,可是好多孩子因为虾皮的腥味接受不了,如何去除虾皮的腥味呢?简单过油就可以了,就可以去除大部分海腥味了。

用料

虾皮 一把

植物油 适量

最简单的去除虾皮腥味方法的做法步骤

步骤 1

虾皮一把,用水冲洗干净,然后用厨房用纸把水分吸掉。

步骤 2

锅烧干后,加植物油,待油热后把虾皮均匀撒入锅中,立即关火,利用余温即可。虾皮太小,火大容易糊。

步骤 3

就这么简单,虾皮大部分腥味就可以去除了,我包饺子,馄饨,包子用虾皮都这样先过一遍油,你也可以试试哦!

可以加入料酒,生姜都可以去腥的!不能煮太久,不仅营养流失,而且虾皮会煮的很老,就不好吃了

煮虾时,滴几滴柠檬汁于沸腾的水中,腥味能除,且风味独特

2、在沸水中放入一根肉桂棒,再用沸水来烫煮虾仁,即可除腥,又不影响虾的鲜味

3、将虾洗净后用沸水烫煮,同时放入几片猪肉同煮,即可消除虾的腥味

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