当前位置:首页>维修大全>综合>

猪中排和肋排区别(猪肋排各部位怎么选)

猪中排和肋排区别(猪肋排各部位怎么选)

更新时间:2025-05-31 22:52:13

猪中排和肋排区别

1、位置不同:猪中排是猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,猪肋排是胸腔部位的片状排骨。

2、肉质不同:猪中排的排骨肉比较厚实,常常带有白色的软骨,而猪肋排的肉比较薄。

3、食用方法不同:猪中排适合蒸、炖或炸着吃,猪肋排肉薄适合烤着吃。

更多栏目