一般用温水或凉水泡发。
如着急食用就用温水泡发,如不着急食用就用凉水泡发。
把海带放入盆内,水量一定要没过海带,最好在海带上面再压一个盘子,防止海带飘起来,泡发不匀。一般把还在放在凉水中,要泡一夜,中间记得要换一到两次水。
泡的时间越长就越软烂。
干海带结泡发方法:
将干海带结放在清水或温水或淘米水中完全浸泡,待它完全泡发即可。
干海带结泡发时间与海带品种、干湿程度、海带结厚度等有很大的关系,可以根据实际干海带结的状态情况来决定泡发时间。
一般用温水或凉水泡发。
如着急食用就用温水泡发,如不着急食用就用凉水泡发。
把海带放入盆内,水量一定要没过海带,最好在海带上面再压一个盘子,防止海带飘起来,泡发不匀。一般把还在放在凉水中,要泡一夜,中间记得要换一到两次水。
泡的时间越长就越软烂。
干海带结泡发方法:
将干海带结放在清水或温水或淘米水中完全浸泡,待它完全泡发即可。
干海带结泡发时间与海带品种、干湿程度、海带结厚度等有很大的关系,可以根据实际干海带结的状态情况来决定泡发时间。