辣子炒面酱做法（炒面酱的做法最正宗的做法）

步骤 1

一大勺韩式辣酱，一勺泰式甜辣酱，三四勺米醋，一小勺黄灯笼辣椒酱，少量开水搅匀。

步骤 2

蒜头切成蒜末，放入酱中即可。觉得淡再加少许盐。

肉末煸炒八成熟加入蒜末，姜丝，小米辣炒香后加入郫县豆瓣酱炒出红油加豆瓣酱炒香，炒香后加鸡精，糖，翻炒后加入啤酒，开锅后加入鸡蛋，快速翻炒均匀。最后撒入葱丝出锅