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五香青豆最正宗的做法(青豆最好吃的六种做法)

五香青豆最正宗的做法(青豆最好吃的六种做法)

更新时间:2025-06-01 00:04:16

五香青豆最正宗的做法

五香青豆最正宗做法

11.将青豆洗净后,浸入水中过夜。

22.放入锅内水烫,捞出沥干后,横竖各拉一刀,晾干后备用。

33.凉油时放入青豆,不时翻拌均匀,炸至发脆时,即可捞出晾凉。

44.青豆沥干油分晾凉,装入保鲜袋中加入调味料,摇匀即可。

青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分

热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出

倒入沥干水的青豆,中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香,起锅沥油备用

另取净锅,倒入炸好的青豆,撒上盐,细砂糖,蒜粉后翻匀即可

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