水晶葡萄冰冻的做法（自制冷冻葡萄的做法）

将葡萄洗净剥皮，用牙签剔去核，放入模具中备用。

将葡萄皮 + 水+糖煮开，捞去葡萄皮，加入白凉粉搅拌均匀，倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。也可加入桂花、朗姆酒等调料，提升口感。

用料

葡萄 十多颗

白凉粉 50克

清水 1.1升

白糖 适量

葡萄冻的做法步骤

步骤 1

葡萄洗干净剥皮，锅内倒入1.1升左右的水煮开，然后把葡萄皮捞出来，在锅内倒入50克左右的白凉粉，搅拌均匀，煮半分钟左右倒入容器放凉即可！