热锅入油，小火慢慢炸葱。耐心待候，把葱炸得干干扁扁的~
步骤 2
倒入蟹粉，熬到油成淡红色时加入生抽和糖，再熬一下，开了便关火。
步骤 3
煮面。煮面时倒些许葱油到碗里，面熟时把面倒入碗中，拌，开吃~
材料：蟹黄酱1罐，面条适量，葱花适量
做法步骤：
1，准备面条,小葱,蟹黄酱,葱切小段,切葱花
2，碗中放生抽,老抽,香醋或者米醋,白糖,放入清水,料汁搅拌均匀
3，放猪油,放植物油,放花椒,洋葱,放花椒和洋葱,打出残渣
4，放入切好的香葱段，炸至焦黑捞出
5，然后将葱油盛出
6，葱油晾凉，倒入料汁，开大火把料汁烧开，烧出酱香味，然后倒入盆中
7，起锅烧水，放入面条，大约煮三分钟左右
8，面条煮熟捞出控水
7，然后放入小葱，蟹黄酱，再倒入蟹黄油，用筷子搅拌均匀
8，最后撒上葱花加即可
