28-29棉鞋的起针数因款式而异,一般来说,单鞋起针数为10针/寸,棉鞋起针数为12针/寸。如果想要更准确的起针数,建议根据鞋码和编织密度来进行计算。在编织过程中,还需要根据个人习惯和手速来适当调整起针数,以确保编织出来的鞋面大小合适、松紧适中。