骆驼奶营养要高。
牛奶的蛋白质含量通常为3%左右,而驼奶的蛋白质含量稍高于牛奶,为4%左右,但两者都可以为人体提供丰富的蛋白质,且牛奶与驼奶中的蛋白质包含人体必需氨基酸,所以在蛋白质含量及提供人体必需氨基酸方面,牛奶的营养价值略低于驼奶;