五香蒜的配方（五香糖蒜绝密配方大全）

1.配方:花椒、大料、茴香籽、陈皮、盐、姜、鱼露适量。

2.熬制腌制卤后，晾到自然温度。

3.将用水泡好的蒜用烧开的水汆一下，快速捞出并晾干水份。

4.将卤水和处理好的蒜放到盒中密封好，放到冰箱冷藏室，两周后就可以吃了。