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如何辨别番石榴和石榴(珍珠番石榴与普通番石榴怎样分辨)

如何辨别番石榴和石榴(珍珠番石榴与普通番石榴怎样分辨)

更新时间:2025-06-01 06:45:38

如何辨别番石榴和石榴

1、性状不同

石榴和番石榴其实属于两种不同的水果,石榴学名上属于石榴科,石榴属浆果,而番石榴则属番石榴属的水果,属桃金娘科热带灌木或小乔木。

2、颜色不同

石榴表皮大多呈红色,而番石榴外表一般是青色的,它外表看起来有点像梨,果实通常呈青色或淡黄色,熟透时也有的呈淡红色,但少见。

3、外形不同

石榴形状如瘤,果型一般比较大,而番石榴浆果球形、卵圆形或梨形,果型相对石榴要小一些。

4、果实不同

石榴的果实呈现成水晶样的小籽,果皮比较薄,果实是一颗颗的;而番石榴肉质粗硬,咬起来是硬的。

5、吃法不同

番石榴是像吃苹果、梨一样地咬,而石榴是把他扒开,吃里面一粒粒的小果子。而且,番石榴的外皮是可以吃的,石榴皮则不会直接吃。

6、口感不同

番石榴和石榴的口感是完全不同的,番石榴味道酸甜,带有一股涩味,而石榴口味是分为酸和甜两种,比较清脆。

7、营养成分不同

番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较小或无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养,番石榴不仅可以直接食用,还可以被加工成果汁、果酱、果冻、水果蜜饯等不同的美食。

番石榴和石榴的区别主要有两个。

第一个:番石榴和石榴的外表长的不一样,石榴的外表大多呈橙黄色的球形,里面的果肉是一粒一粒的,而番石榴的姿态就像一个鸭梨。

第二个:它们俩的味道不一样,石榴吃起来比较甜,而番石榴甜度比较淡。

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