酱牛肉如何晾干水分（酱牛肉怎么风干里面的水分）

煮好之后捞出牛肉用清水冲洗干净，浸泡凉透之后捞出肉沥干水分。

酱牛肉做法放上两颗糖好上色，晾干之后切成薄片，加点蘸料大快朵颐！