原因如下：
第一、奶粉里面含有丰富的微量元素和蛋白质，在冲调过程中发生物理摩擦，导致部分元素出现难以融于水的情况，也就是我们肉眼能看到的颗粒，这属于正常现象。
第二、奶粉粉质的问题，奶牛产奶季节有雨季和旱季，雨季产出来的牛奶水分充足，粉质相对比较潮湿一些，那么冲出来的奶粉会有一些颗粒。
奶粉冲泡有结块是不正常的，正常冲泡是可以慢慢融入到水中不结块，考虑一是奶粉质量出现问题，二是冲泡的方法不正确。家长一定要选用正规厂家的奶粉，看好保质期，不要存放过久，开袋后尽快食用，不建议奶粉放到冰箱里储存，可以放在室温干燥阴凉处。
冲泡奶粉不要用开水冲泡，破坏了奶粉的营养成分，也容易结块，正常冲调的水温在40度左右，慢慢倒入奶粉，慢慢搅匀，每次定量，冲多少喝多少，剩下的就不要再给宝宝
