烤箱烤猪肉干的烤箱温度是在120-150℃左右。
1.烤肉干需要低温，这样能让猪肉干干燥，口感更佳。
一般来讲，烤猪肉干的最佳温度是120-150℃之间。
这样的温度可以让猪肉干均匀烘烤，不生烧或者生水。
2.烤箱可以通过温度控制器来控制烤肉干的温度，因此烤箱的温度很容易调整。
3.持续时间也很重要，烤肉干的烤制时间因肉干大小、湿度等不同而不同，但通常需要
烤8分钟，即可将肉干取出。
总之，在适当的温度和时间内烤制，就可以得到美味的烤猪肉干啦！
猪瘦肉切条状，放入料酒腌制半小时，加入葱姜蒜。加入所有调料，孩子不吃辣的就不要放辣椒。腌制8-24小时 ，用竹签串起来，放入烤箱，150℃烤70-80分钟。烤到自己觉得合适的硬度就可以了
