丙三醇怎么变成乙烯醛（聚乙烯醇与烯丙醇有反应吗）

先消去反应，而后发生加成反应，使得一个碳原子上连接两个羟基，而在同碳原子不能存在两个羟基，故而自动脱去一份子水形成丙烯醛。

浓硫酸先将2号碳的羟基质子化，然后脱去水形成二级碳正离子，然后消除1号位的一个H，就形成了烯醇，重排为醛； 这时还剩一个羟基，同样质子化后脱水，最后也是消除邻位碳上一个H ，即得丙烯醛

可以把丙三醇在氧气中通过催化氧化的方式生成。