一碗大黄米放几碗水（一斤大黄米放多少水蒸）

这个问题没有固定答案，取决于个人口感和偏好。

大黄米的粘性较大，如果加水过多，米饭会变得过于稀释，口感不佳；如果加水过少，米饭会过于粘稠，同样不好吃。

因此，需要根据个人口感和偏好来决定放多少水。

一般来说，建议按照煮饭的比例来加水，通常为1:1.5左右。

除了口感外，加水量的多少还受到其他因素的影响，例如米的品种、产地、年份等等。

此外，也可以通过实验来找到最适合自己的加水比例。