冬天美食节做什么好（美食节最适合做什么美食）

1、酸菜鱼火锅

火锅绝对是冬天最好的美食，围坐在火锅周围，享受着这热气腾腾的美味，别有一番风味。那么为什么是酸菜鱼火锅呢？鱼一定要选择黑鱼，重量在2斤左右，鱼肉配上酸菜，加上火锅的底料，真的是让人绕梁三日不绝。

2、极品肥牛火锅

肥牛的价格一直比较高，但是冬天作为御寒的美食，却是绰绰有余。而且牛肉本身纹理清晰，肥瘦相间，但基本以瘦肉为主，更偏爱牛肉多一些，口感更有嚼劲，更让人吃得过瘾。