煎好的鱼可以放在熬的高汤里面,但是需要注意的是,如果要将煎好的鱼放入高汤中,最好在煎鱼之前先用油将鱼煎至两面都呈现出焦黄色,再加入一些姜以去腥味。这样做的目的是让鱼更加入味,并且能够更好地融合高汤的口感和风味。同时,也有利于提取鱼的鲜香味,使熬制出的高汤更加美味。
煎好的鱼可以放在熬的高汤里面,但是需要注意的是,如果要将煎好的鱼放入高汤中,最好在煎鱼之前先用油将鱼煎至两面都呈现出焦黄色,再加入一些姜以去腥味。这样做的目的是让鱼更加入味,并且能够更好地融合高汤的口感和风味。同时,也有利于提取鱼的鲜香味,使熬制出的高汤更加美味。