— 食材清单 —
材料:
可乐300毫升
老抽1勺
盐,鸡精适量
葱蒜辣椒面适量
黄瓜1根
老干妈1勺
白芝麻适量
花生酱1勺
— 烹饪步骤 —
1· 蒜末,葱末放入辣椒面
2· 淋上热油
3· 倒入生抽,醋,可乐,芝麻酱,老干妈,白芝麻
4· 煮面条煮熟的面条要过凉
5· 放入黄瓜丝
6· 淋上调好的酱汁
7· 搅拌均匀
材料:
面条:适量
可乐:一罐
生姜:适量
大葱:适量
蒜末:适量
酱油:适量
醋:适量
盐:适量
食用油:适量
步骤:
将面条放入沸水中煮熟,然后捞出沥干备用。
生姜、大葱切成细丝,蒜末备用。
锅中倒入适量油,加热后放入姜丝、葱丝、蒜末煸炒。
倒入一罐可乐,加入适量酱油、醋、盐调味,煮开后转小火煮5分钟。
将煮熟的面条加入锅中,翻炒均匀,让面条充分吸收可乐汁。
出锅前加入适量的葱花装饰即可。
温馨提示:可乐拌面口感甜味浓郁,是一道开胃美食,但是注意不要过度食用,以免影响身体健康。