主料
面粉适量
辅料
南瓜泥适量
调料
水适量
南瓜煎饼的做法步骤
1.适量面粉加水调成面糊,醒三十分钟。
2.南瓜提前蒸熟,取出南瓜泥。
3.在面糊中放入南瓜泥。
4.搅拌均匀,无颗粒状态即可。
5.平底锅抹油放入南瓜面糊,转动锅底均匀摊开。
6.一面煎好煎另一面。
7.煎至两面金黄色即可。
8.依次煎好备用。
9.家常饼饼完美出锅。
1.首先,南瓜煎饼的做法十分简单,只需要将南瓜泥、面粉、蛋液、小苏打、盐等材料搅拌均匀,制成糊状面糊即可。
2.至于做法,首先将平底锅加热,倒入适量的油,将面糊倒入平底锅中,用小火煎至两面金黄色即可。
3.另外,可以根据自己的口味,加入巧克力酱、蜜枣、酸奶、奶油等配料做成各种不同口味的南瓜煎饼。
综上所述,南瓜煎饼的制作非常简单,大家可以根据自己的口味,进行自由搭配,制作出各种不同口味的南瓜煎饼。