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龙凤馒头做法(巴比馒头绝密配方)

龙凤馒头做法(巴比馒头绝密配方)

更新时间:2025-06-04 19:28:41

龙凤馒头做法

龙凤馒头的做法很简单,首先准备好面粉和酵母,将面粉和酵母混合搅拌均匀,然后加入适量的温水,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。

发好的面团揉匀,搓成长条状,切成小块,用手搓圆,压扁成馒头形状。

将搓好的馒头放在蒸笼上,用旺火蒸10分钟即可。这样做出来的龙凤馒头香软可口,是一道美味的传统食品。

1. 两碗面粉

2. 酵母和水和好

3. 将酵母水倒入面粉和面

4. 和成面团,放入锅里盖好发酵一小时

5. 发酵两倍大

6. 排除气团继续和面

7. 将和好面团切放入蒸锅蒸15分钟即可

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