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娃娃菜拌黄瓜怎么做(娃娃菜和黄瓜的做法)

娃娃菜拌黄瓜怎么做(娃娃菜和黄瓜的做法)

更新时间:2025-06-02 02:19:37

娃娃菜拌黄瓜怎么做

步骤 1

娃娃菜洗净、沥干水分、切丝(我喜欢用娃娃菜心、更嫩)

步骤 2

黄瓜用盐搓洗干净、用厨房纸巾擦干后带皮切丝

步骤 3

娃娃菜丝、黄瓜丝、炒熟的花生米一起放入盆中

步骤 4

随后加入小米椒、蒜泥、生抽、香醋、白糖、蚝油、以及油泼辣子。 翻拌均匀即可食用 夏日特别爽口哟~

步骤1

黄瓜去瓤 加盐、白醋、糖 腌30分钟

步骤 2

锅里加水放盐 白菜放入断生

步骤 3

黄瓜腌好后要多洗几遍去掉重盐和醋味

步骤 4

提前一天做!!关键是拌的油 锅里放油加入姜蒜干辣椒花椒炸香后捞出放香油至冷 备用

步骤 5

黄瓜和娃娃菜里放配料加入生抽、香油、提前炸好的油、花椒、拌匀

步骤 6

拌完基本上就可以吃了!

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