步骤 1
娃娃菜洗净、沥干水分、切丝(我喜欢用娃娃菜心、更嫩)
步骤 2
黄瓜用盐搓洗干净、用厨房纸巾擦干后带皮切丝
步骤 3
娃娃菜丝、黄瓜丝、炒熟的花生米一起放入盆中
步骤 4
随后加入小米椒、蒜泥、生抽、香醋、白糖、蚝油、以及油泼辣子。 翻拌均匀即可食用 夏日特别爽口哟~
步骤1
黄瓜去瓤 加盐、白醋、糖 腌30分钟
步骤 2
锅里加水放盐 白菜放入断生
步骤 3
黄瓜腌好后要多洗几遍去掉重盐和醋味
步骤 4
提前一天做!!关键是拌的油 锅里放油加入姜蒜干辣椒花椒炸香后捞出放香油至冷 备用
步骤 5
黄瓜和娃娃菜里放配料加入生抽、香油、提前炸好的油、花椒、拌匀
步骤 6
拌完基本上就可以吃了!