是的，新鲜的黄豆可以做豆浆。
制作豆浆的过程相对简单，只需要几个步骤就可以完成。
以下是制作新鲜黄豆豆浆的步骤：
1. 浸泡黄豆：将新鲜的黄豆用清水冲洗干净，然后浸泡在水中至少4小时，最好过夜，以便软化豆子。
2. 磨浆：将泡好的黄豆倒入搅拌机中，加入适量的水(一般是黄豆的3-4倍),搅拌成细腻的豆浆状。
3. 过滤：将磨好的豆浆倒入滤网中，用手轻轻压榨出豆渣，留下清澈的豆浆液。
4. 煮沸：将豆浆液倒入锅中，加热至80°C左右，持续煮沸5分钟左右，以杀死细菌和增加豆浆的口感。
5. 加糖调味：根据个人口味加入适量的糖或其他调味料即可。
新鲜的黄豆制作的豆浆口感清香、营养丰富，但需要注意的是，由于新鲜黄豆含有较多的胰蛋白酶抑制剂，可能会影响人体对蛋白质的吸收和消化，因此建议适量饮用。
可以。新鲜的黄豆是可以做豆浆的，黄豆内含有充足的水分，做豆浆的时候，只要处理干净即可。在我们正常做豆浆也是将黄至浸泡两个小时以上，黄豆膨涨后再加工豆浆。
