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无臭发酵黄豆的方法(安琪酵母发酵黄豆)

无臭发酵黄豆的方法(安琪酵母发酵黄豆)

更新时间:2025-06-02 03:40:13

无臭发酵黄豆的方法

1、发酵黄豆溶液

以把黄豆在清水中完全浸泡1~2天左右,然后准备较大的塑料桶装入清水,把泡好的黄豆装到塑料桶中,家里有橘子皮、橙子皮、柚子皮,一定要切碎装到桶中一起发酵,可以有效的去除异味。

拧住瓶盖放在室外,充分发酵1~2个月左右以后,黄豆就会发酵变成有机氮肥,这个时候不能马上使用,要将瓶口拧开,在室外晾10天左右,然后再加入清水,按照1:50的比例稀释,拿来浇灌绿萝、吊兰、月季、三角梅、长寿花、琴叶榕等植物,才能够达到补充氮肥的效果,并且预防有异味。

2、煮黄豆使用

可以把黄豆放在热水锅中煮熟以后晾晾不用发酵,直接将家里的玉树、竹芋、吊兰花盆表层土壤挖开,一般盆径20厘米的花盆撒上5~10粒左右的熟黄豆,然后再用土壤掩埋,这样煮熟的黄豆自己发酵速度快,而且花盆中埋入的肥料量也不会产生较大的异味。

3、炒黄豆使用

把黄豆放在热锅中焯熟以后晾凉,然后将虎皮兰、君子兰等植物的花盆表层土壤挖开,撒上5~10粒左右的肥料,然后再掩埋,同样可以补肥,防止出现黄豆发酵产生异味的现象。

这个我懂的我每年都做黄豆酱的,先把黄豆泡好。把里面的半粒豆拣出来。坏的也不要,然后泡透,再煮熟豆,凉一下就把面粉倒上拌均匀,最后放一个东西里发酵,发酵一个星期就可以了。这样黄豆不臭发酵还长了黄毛菌。

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