步骤/方式1
沙姜剁碎,不喜欢吃沙姜的也可以用姜代替
步骤/方式2
小葱切碎
步骤/方式3
把沙姜,葱白放入一个小碗,加少许白糖,油烧热后直接淋到配料中,加入盐,酱油,耗油,鸡精,搅拌均匀、白切蘸料就做好了