蒜黄是怎么长成的 原理是什么（蒜黄长出来是什么颜色的）

不受日光的照射和适当的温、湿度条件下培育出来

一、播种。播前需浸种24～36小时，每平方米可放蒜头15～20公斤，排好后用木板在上边轻压一下，使蒜头上部平齐，然后用细沙土均匀覆盖约3厘米厚，以不露白尖为宜。

二、管理。蒜头排好覆土后要立即浇水，水一定要浇足浇透。苗高10厘米时，每隔1～3天喷水1次，收割前3～5天可再浇1次水。蒜黄生长适宜温度16℃～25℃。

三、收割。一般播种后15～20天，蒜苗即可长到40厘米，此时可收割。