1、选址：选择适宜的土地进行种植，土质以疏松、肥沃、排水良好的沙壤土为宜，同时要有充足的阳光照射。
2、育苗：在3-4月份开始育苗，将螺丝辣椒种子播种在盆或养殖箱内，一般需要15-20天左右，等苗长到6-8厘米高时，就可以移栽到田地里。
3、移栽：等到气温稳定在15℃以上时，可以将螺丝辣椒苗移栽到田地里，间距为40厘米×50厘米，行距为60厘米左右。
4、施肥：在移栽后10天左右，进行第一次追肥，之后每隔15天左右进行一次追肥，每次追肥以尿素、磷酸氢二铵、钾肥为主。
5、病虫害防治：螺丝椒易受到涓滴病、病菌性炭疽病、烟斑病和叶瘤病等病害的侵袭，需要及时采取药剂喷洒的方法进行防治。
6、收获：螺丝辣椒的果实生长周期一般为120至150天左右。果实呈红色时即可采收，收获后应该进行晾晒等处理，待其完全晒干后，即可进行包装销售。
1、选择种子：螺丝椒种子一定要饱满，色泽以黄色或淡黄色为宜，不能有霉变或斑点。其次要选择抗病能力强，挂果率高的种子。可以通过试种多个螺丝椒确定好坏，这样可以去掉不好的，留下抗病力强，座果多的品种。
2、整地：首先要给土壤施足够的粪肥作底肥，每亩地施入12-15方腐熟的优质鸡粪和牛粪即可。由于螺丝椒的根系强大，所以对土壤必须要进行深耕，深耕在25cm以上，这样可以使粪肥和土壤充分混合。
3、定植：定植可以选择起小高垄定植、双行定植，行距保持70-75cm，株距40-45cm，或者选择单行定植，行距为90-110cm，株距为30-33cm。如果想要防大水漫灌，可以在垄上铺设滴灌带，每一个种植行上均铺设一根即可。
4、螺丝椒在不同的地区种植时间也会有所差异，一般种植方法可采用越冬一大茬和早春茬两种。越冬一大茬可在8月底至9月初定植，11月初始收，直到次年的6月底结束拉秧，早春茬可在2月底至4月初种植。
