香椿种子发芽时间（香椿种子最快发芽的方法）

4月份左右

当气温稳定在20摄氏度左右时就可以发芽，香椿一般是在春季4月份左右发芽，也就是在清明节前后，根据地区的不同，发芽时间略有差别，然后再过段时间就可以采摘食用，吃的时候要尽早，口感是最好的。

香椿芽的发芽在5月左右，花期6-8月，果期10-12月。一般7～10年生开始结实。萌芽更新的树， 4年生即能结实; 采摘嫩叶食用的树，结实年龄推迟。结实有周期性， 每隔1～2年丰产一次。