新鲜玉米粒怎么剥（玉米粒怎样剥最快）

我出生在农村的庄户人家，每盼到秋收玉米的时候，就专挑些新鲜的玉米棒，趁着新鲜还好剥，我是用螺丝刀串玉米棒，每隔两趟玉米粒竖着串一趟，把整玉米棒串接头，再一手拿着玉米棒，一手攥着转两圈，新鲜的玉米粒就滑滑剥下来了

1、刀削法

鲜玉米从中间掰开或切断

断面朝下放到平盘或大碗中，一只手扶住玉米，另一只手拿刀向下滚动削玉米。

2、手剥法

鲜玉米分为两段或三段，一只手稳稳拿住玉米，另一只手握刀，沿玉米粒的纹路平行用力插进去，先削下一整条玉米粒，剩下的用手剥下来。