【自制原味沙拉酱】做法:
材料:蛋黄1枚玉米油100ml白砂糖3g
步骤:
步骤一:碗中加入蛋黄,白糖,20ml油,打发
步骤二:油蛋搅匀后再加入30ml油,打发
步骤三:打发后再加入20ml油,酱汁开始浓稠
步骤四:酱料浓稠膨胀后加入剩余30ml打发
按照步骤制作一颗鸡蛋就能变成一大碗沙拉酱了,无论是放到蔬菜里拌着吃还是用面包蘸着吃,都能为你的料理增色不少哦。
【自制原味沙拉酱】做法:
材料:蛋黄1枚玉米油100ml白砂糖3g
步骤:
步骤一:碗中加入蛋黄,白糖,20ml油,打发
步骤二:油蛋搅匀后再加入30ml油,打发
步骤三:打发后再加入20ml油,酱汁开始浓稠
步骤四:酱料浓稠膨胀后加入剩余30ml打发
按照步骤制作一颗鸡蛋就能变成一大碗沙拉酱了,无论是放到蔬菜里拌着吃还是用面包蘸着吃,都能为你的料理增色不少哦。