毛巾卷和瑞士卷的区别（毛巾卷用哪种奶油好）

饼皮不同。

毛巾卷是用做好的饼皮，放入打发的奶油，水果，或者是巧克力，再包上饼皮，做成的。

瑞士卷是做好的薄片蛋糕，抹上奶油，再卷起来的。