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糯米藕不泡米可以做吗(糯米莲藕的糯米不泡可以直接煮吗)

糯米藕不泡米可以做吗(糯米莲藕的糯米不泡可以直接煮吗)

更新时间:2025-06-02 13:38:04

糯米藕不泡米可以做吗

可以的,糯米藕可以不泡米也可以做出很多美味的菜肴,比如煎糯米藕、糯米藕烧肉、清炒糯米藕片、糯米藕炒虾仁、糯米藕炒鸡丁等等,都是味道十分鲜美的佳肴!

可以

用料

整节的藕 2-4节

糯米 适量

红糖 8大勺

桂花糖 2大勺

不提前泡糯米的糯米藕的做法步骤

步骤 1

藕洗净去皮切掉一端(不能切太小了不好塞糯米)

步骤 2

没泡过的糯米直接一点点填进洞洞里,填一次磕一磕让米粒能滑下去。因为米粒是干的滑滑的米所以一下就填好了。

步骤 3

盖上切下来的那一头,插好签子放到慢炖锅,加水没过藕,加大量的红糖和一些桂花糖。多少就按个人口味咯~ 我是放到直接喝的话是甜汤程度的。

步骤 4

水开小火煮两个小时,然后转移到保温桶里闷过夜。

步骤 5

第二天早晨切片装盘就可以吃啦~ 微甜更能吃出藕和糯米的清香,如果想再甜一点就额外再浇上点桂花糖就好了

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