食材:
糯米250克，糯米粉5克，葱5克，椒盐粉。
步骤：
1、糯米提前浸泡4个小时；
2、加入切碎的葱末；
3、放入椒盐粉；
4、加入糯米粉拌匀；
5、平底锅中放入适量植物油，将糯米平摊在平底锅中；
6、小火煎，并用铲子压平表面；
7、等待定型后翻面煎另外一面；
8、煎至两面金黄后，放在吸油纸上吸去油脂即可。
用料
糯米 500克
步骤1
第一步糯米蒸熟，晾一会儿不烫手即可 第二步 倒少许食用油备用，带上一次性手套 把饭团弄扁，压平
步骤 2
晒干，好储存，放保鲜袋里，冷藏或冷冻都可以 天气还行 我昨天才放冰箱
步骤 3
冷锅加油，温度起来，小火慢炸
步骤 4
炸好了，松松脆脆的
