1、金华火腿
产地在浙江金华,在世界范围内都名气很大,由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同,金华火腿又有许多不同的品种。
2、宣威火腿
产于云南省的宣威县,历史悠久,外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩。
3、威宁火腿
产自贵州省毕节威宁,已有六百多年的历史,早就闻名海内外,肉色棕红,色泽鲜艳,骨小皮薄,肉食细嫩。
1、金华火腿
产地在浙江金华,在世界范围内都名气很大,由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同,金华火腿又有许多不同的品种。
2、宣威火腿
产于云南省的宣威县,历史悠久,外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩。
3、威宁火腿
产自贵州省毕节威宁,已有六百多年的历史,早就闻名海内外,肉色棕红,色泽鲜艳,骨小皮薄,肉食细嫩。