白萝卜400，菜籽油50克、花椒3克、姜10克、八角1个、老抽5克、甜面酱5克、郫县豆瓣酱20克、白糖3克、料酒10克
原料：
羊腿适量
丝瓜1条
洋葱1个
姜1块
盐5克
葱1条
做法：
1
羊腿剁小节并洗干净的羊腿放锅里煮开去血水
2
然后把羊腿肉放温水里洗干净漂浮物，砂锅洗干净放适量温水，加羊腿肉，生姜拍碎放砂锅里一起炖
3
汤开了转小火继续炖，丝瓜去皮，切块待用，差不多一个小时的时候，筷子可以插进肉里，放丝瓜炖，丝瓜熟了就可以给适量盐起锅啦
4
洋葱切丁，葱切丁，放适量洋葱和葱花焖一下就可以吃了
