祭祀先人:清明节是纪念和祭拜已故亲人的传统节日之一,因此要用食物、糕点等物品供奉祖先。
古代人们认为火具有煮熟食物、消毒除菌、排除不洁之气的作用,但同时也可能烧伤灵魂,因此清明节避免生火以免惊扰祖先的安宁。