超市买的新鲜牛肚闻着发臭还能吃吗（熟牛肚在冰箱里放了一年还能吃吗）

一般牛肚的味道都会有一点臭的，尤其是新鲜的，你可以用面粉多洗几遍，因为面粉可以有效的吸附牛肚的臭味