咸菜炒尖椒怎么做（尖椒咸菜的做法大全集）

步骤1.尖椒洗净控干水2.锅里放油，（油不要放太多比平时炒菜的油多一点即可）温热的时候下尖椒，煎软（火不要太大）

3.尖椒快煎好的时候把香菜也放里稍稍煎一个即可。

（怕油太大香菜也可不用煎直接跟煎好的尖椒放一起。）

4.锅放底油放花椒，大料。煎出香味5.炸好的花椒油里放酱油烧开，里面加上适量的盐味精。

6.酱油汁凉了以后把汁倒入尖椒里，汁要没过尖椒。