窝窝头蒸熟后窝窝没有了怎样解决（窝窝头蒸好太黏了怎么补救）

蒸熟后窝窝就不见了？

窝窝头面分为两半，一半和面时用开水烫面。一半用温水和面。和好后两种面掺在一起和好。开锅后，一个一个的放入窝窝，蒸熟后窝窝个个都有。

如果是发面的窝窝头，在蒸的过程中，还在继续发酵所以窝头里的窝窝就被占用了。烫面的玉米面不放酵母，玉米面和的硬一点。这样蒸出来的窝窝头就会有窝窝了。