猪肉皮冻应该尽量避免多次冷冻，所以在保存之前，最好将其分成适合食用的小份，方便取用。将分好的猪肉皮冻装在密封袋子或密封容器中，放进冰箱冷冻室中保存。
冷冻室中的温度要保持在-18℃以下，可以将冷冻室的温度设置在-20℃左右。
在烹饪之前，应先将需要的猪肉皮冻从冷冻室中取出，解冻至常温或放于冰箱保鲜室中解冻。
一旦解冻，不要再将其放回冰箱冷冻室中冷藏，避免冷热反复，影响口感。
猪肉皮冻是一种经典的传统美食，保存方法非常重要。首先，将猪肉皮冻放入干净的密封容器中，密封好；
其次，将容器放入冷冻室中进行冷冻，冷冻温度一般在-18℃以下；
最后，在食用前提前取出，放在室温下解冻，或者在冰箱中稍微解冻，再用开水烫一下就可以食用了。值得注意的是，冻过的猪肉皮冻不宜反复解冻冷冻，以免影响食品品质和口感。
