甲鱼牛骨汤的做法（甲鱼炖排骨汤的正确做法）

主料：

甲鱼适量

龙骨适量

辅料：

红枣适量

党参适量

麦冬适量

无花果适量

玉竹适量

调料：

盐适量

做法：

1. 适量麦冬，玉竹，当归，无花果洗净备用。

2. 龙骨焯水洗净备用。

3. 甲鱼焯出血水洗净备用。

4. 砂锅放入甲鱼。

5. 放入龙骨。

6. 放入洗净的材料。

7. 加入适量的清水。

8. 大火煮开。

9. 煮开后转小火煲2小时。

10. 去核的红枣洗净备用。

11. 1个半小时后汤已经差不多了。

12. 加入红枣继续煲半个小时左右，出锅再少许盐调味即可