龙骨海带结猪血汤是一道营养丰富的滋补汤品，以下是做法：
食材：
1. 龙骨（已清洗焯水）
2. 海带结（已清洗）
3. 猪血（已清洗）
4. 生姜
5. 葱
6. 蒜
7. 八角
8. 香叶
9. 生抽
10. 料酒
11. 盐
12. 清水
步骤：
1. 将猪血切成小块，用开水焯水备用。
2. 生姜切片，葱切段，蒜切末，备用。
3. 热锅下油，爆香姜片、葱段、蒜瓣。
4. 加入焯好水的龙骨，翻炒至微黄。
5. 倒入料酒，再加入足够的热水，放入葱段、姜片、蒜瓣、八角、香叶。
6. 大火烧开后，转中小火炖煮 30 分钟。
7. 加入海带结，继续炖煮 15 分钟。
8. 最后加入猪血，煮 10 分钟左右，至猪血熟透。
9. 加入生抽、盐调味，炖煮 5 分钟使味道充分融合。
10. 炖好后关火，撒上葱花即可。
这款龙骨海带结猪血汤富含钙、铁、蛋白质等营养成分，滋补养生，适合全家享用。根据个人口味，可以适当调整调料和食材。enjoy！
