丰收瓜炒肉的做法

食材用料

佛手瓜500克

猪肉200克

油10毫升

盐3克

生抽5克

1：佛手瓜削皮待用。

2：切片。

3：切点肉。

4：开火倒油、油热之后把肉放下去炒一下。

5：肉稍微变色把佛手倒进去快速翻炒。

6：放点盐、味精继续翻炒。

7：直到瓜熟就可以了，不需要放水，不放水炒出来比较香的。