怎样做双耳炒菜椒（双椒适合炒什么菜）

食材木耳100克银耳100克青椒1个胡萝卜30克盐适量鸡精适量蚝油1勺淀粉1小勺葱花适量制作时间：10-20分钟用餐人数：

步骤1木耳与银耳事先泡一个小时，洗净去根，撕小块。

2胡萝卜和青椒改刀备用。 盐，蚝油，鸡精，淀粉，少许水调成汁。

3锅热后加油，爆香葱花，倒入双耳，胡萝卜，翻炒一会，再加青椒，倒入调好的汁，翻几下即可出锅。

4黑白分明的炒双耳。