蔬菜乌塌菜冬天能移栽,乌塌菜一年四季都能播种,喜欢冷凉的环境,不耐高温,但能耐零下8-10度的低温,对土壤的适应性较强,种植乌塌菜前需要整地翻耕,施入腐熟的粪肥作为基肥,用条播或者撒播的方式播种,幼苗长出后及时间苗定植,缓苗后正常养护。