我不太了解这个产品,但可以跟你说说短肽。
短肽,即为低聚肽,是指利用生物酶工程技术从动物或植物蛋白中分离提取的一类小分子蛋白质。其平均分子量在1000Dalton以下,易溶于水,对酸、热稳定,可以不需经过消化而直接吸收,生物利用率高,在吸收和利用上优于游离的氨基酸和完整的蛋白质,可应用于蛋白质补充食品中。尤其对于消化吸收能力低下的人群,短肽是极佳的氮源。我不太了解这个产品,但可以跟你说说短肽。
短肽,即为低聚肽,是指利用生物酶工程技术从动物或植物蛋白中分离提取的一类小分子蛋白质。其平均分子量在1000Dalton以下,易溶于水,对酸、热稳定,可以不需经过消化而直接吸收,生物利用率高,在吸收和利用上优于游离的氨基酸和完整的蛋白质,可应用于蛋白质补充食品中。尤其对于消化吸收能力低下的人群,短肽是极佳的氮源。