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广东蒜蓉丝做法(广东正宗蒜蓉制作方法)

广东蒜蓉丝做法(广东正宗蒜蓉制作方法)

更新时间:2025-06-03 11:09:15

广东蒜蓉丝做法

主料:大蒜适量

辅料:稻米油适量

盐适量

做法:1.大蒜去皮去根部洗净沥干备用。

2.放入绞肉机内搅碎备用。

3.热锅倒入适量食用油,油基本与食材平。

4.中小火慢慢不停翻炒。

5.翻炒至变金黄色,蒜香味浓郁即可。

6.哇,太香啦,冷却后装入干净容器内拧紧,冰箱冷藏保存。

步骤 1

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蒜苗只取头上的不要叶子,给它切成丝

步骤 2

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加适量的盐给它抓匀,腌五分钟,然后把水倒掉

步骤 3

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碗里加生抽、鸡精、辣椒粉,泼上滚烫的热油 喜欢味道辣一点的可以加豆瓣酱或者是辣椒膏什么的。超级有味

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