鸡翅怎么做好吃又简单（空气炸锅烤鸡翅）

步骤：

1. 鸡翅中用清水冲洗干净，然后用厨房纸吸去表面水分。

2. 鸡翅中均匀地撒上一些盐、料酒、生姜丝，加入适量清水，腌制15分钟左右。

3. 鸡翅中捞出，将多余的水分擦干，均匀地涂上一些料理酱、生抽、糖，腌制20分钟左右。

4. 热锅凉油，将鸡翅中放入油锅中，用中小火慢慢煎炸，煎炸至鸡翅中两面金黄色，捞出备用。

5. 另取一只锅，放入煎好的鸡翅中、适量清水，加入适量盐，烧开后转小火煮10分钟左右，直到汁水收干，鸡翅上呈现出一层漂亮的红色。

6. 出锅前可以撒上一些香菜末，增加口感